سلام دوستای گلم خوبین سلامتین عشقای من😘😘
امروز یه پلوی خوشمزه داریم به اسم دال عدس کیا باهاش غذا درست میکنن؟🤚🤚🤚🤚
آقا اول بزارین باهاتون دعوا کنم 😄😄من رفتم از این دال عدس خریدم کلی دستور غذایی دارم که باهاش درست میکنن مخصوصا این پلوی خوشمزه پس شمام برید بخرین با هم کلی غذا با دال عدس درست کنیم.🤩
دال عدس یه نوع عدس هستش که از عدس قهوه ای ریز تر و نارنجی رنگ با خواص غذایی زیاد.
🌺خواص دال عدس🌺

دارای میزان زیادی پروتئین، کلسیم، اسید آمینه، فسفر و آهن است.
سرشار از ویتامین‌ A
حاوی ویتامین B
دارای مقدار کمی چربی غیر اشباع است که برای سلامتی مضر نبوده و چاق کننده نیست.
فیبر و منیزیم موجود در دال عدس در حفظ سلامتی قلب و پیشگیری از ناراحتی‌های قلبی موثر است.
تقویت دستگاه گوارش و بهبود عملکرد روده و معده
تحریک اشتها
بهبود جریان خون
پیشگیری از لخته شدن خون
درمان درد‌های مفاصل و استخوان‌ها
درمان یبوست و التهابات روده
تقویت قدرت بینایی، افزایش نور چشم و جلوگیری از بیماری‌های چشمی مانند تنبلی چشم
مصرف روزانه آن باعث تنظیم میزان قند خون شده و در جلوگیری از بیماری دیابت نیز موثر است.
تقویت قلب
حاوی آهن فراوان و موثر در جلوگیری از کم خونی
افزایش حجم شیر در زنان شیر ده
درمان دردهای مفصلی و آرتروز
حاوی کلسیم و موثر در جلوگیری از نرمی و پوکی استخوان
تقویت کبد و کمک به پاکسازی کبد
جلوگیری از ابتلا به بیماری های صفراوی
کاهش تشنگی
کاهش کلسترول بد خون
حالا پاشین تو اولین فرصت با این عدس خوشمزه و پرخاصیت اول این غذا رو درست کنید.
مواد لازم دال عدس:⬇️⬇️⬇️
برنج👈 ۳ پیمانه
دال عدس👈 ۱ پیمانه
گوشت چرخ کرده👈 ۱۰۰ گرم
پیاز👈۱ عدد
سیب زمینی👈عدد
رب گوجه فرنگی👈 ا قاشق غذاخوری
ادویه ها👈زردچوبه و فلفل سیاه
طرز تهیه:⬇️⬇️⬇️
خدمت شریفتون عرض کنم که دال عدس رو یک ساعت قبل خیس کنید و همچنین برنج رو از چند ساعت قبل خیس کنید بعدش دم کنید.
حالا عدس رو بپزین حواستون باشه زود میپزه چون له میشه ۱۰ دقیقه کافیه.
موقعی که دارین برنج رو دم می‌کنید از این عدس پخته شده لابه لای برنج بریزید و دم کنید.
یه پیاز رو تفت بدین گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید ادویه ها رو بزنید و رب بزنید و خوب تفت بدین.
سیب زمینی ها رو سوا سرخ کنید.
وقتی که پلوی دال عدستون دم کشید موقعی که خواستین نوش جان بفرمایید روی برنج بکشین یا سوا به عنوان خورشت نوش جان بفرمایین.
دوستون دارم خیلی زیاد.😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️🪴🪴